《饮食生活全书》封面

饮食生活全书 内容简介

减重是具有挑战性的事情,这就是我们写Mayo Clinic《饮食生活全书》的原因。但它不仅仅是一种饮食方案,还是一个促进长期生活方式改变的计划,可以显著改善你的整体健康状况,让你感觉良好。

.拥有专业作者群:营养师、心理与精神科医师、预防医学和内分泌方面专家。

.更科学的减重书:囊括减重必备知识,并非一时流行的减重方法,终生适用。

.方法易于实行:不提倡严苛的减重方式,只要有心一定做得到!

.内附美味食谱:即使正在减重,也能享受美食,无须挨饿。

.减重障碍行动指引:收录减重时最常碰到的头痛问题答案。

.搭配《饮食生活全书》使用。

饮食生活全书 作者简介

(美)唐纳德·D.亨斯鲁德(Donald D. Hensrud M.D.)

医学博士,公共卫生硕士,来自Mayo Clinic明尼苏达罗切斯特院区的一位营养与体重管理专家,也是Mayo Clinic医学与科学学院营养与预防医学专业的副教授、Mayo Clinic健康生活方式计划的医学主管。亨斯鲁德博士还曾主持Mayo Clinic高管健康计划超过10年。他在生活方式及营养相关领域著述颇丰,包括有两本获奖烹饪著作。

Mayo Clinic是全球健康护理的领导者,为所有人提供全面的、无缝衔接的医疗护理。我们拥有优秀的医生和科学家创造的150多年历史的科研、创新和经验。

Mayo Clinic比美国其他任何一家医院都拥有更多排名第一的专业。有约4000名医生和科学家以及超过50000名签约的员工在Mayo Clinic的明尼苏达罗切斯特院区、佛罗里达的杰克逊维尔院区和亚利桑那的凤凰城院区工作。每年接诊患者加起来有130万以上。

饮食生活全书 目录

第一部分减重阶段!
什么是MayoClinic饮食
第1章准备,开始
第2章养成5个新习惯
第3章改掉5个旧习惯
第4章追加5个好习惯
第5章你学到了什么
第二部分持续阶段!
第6章下一个阶段
第7章了解你的目标
第8章设定目标
第9章制订自己的饮食计划
第10章扩展你的活动计划
第11章追踪计划的进展
第12章寻求他人的支持
第三部分减重必备常识
第13章你的健康体重是多少
第14章能量和体重
第15章MayoClinic健康体重金字塔
第16章让用餐更方便
第17章外出就餐
第18章如何改变行为
第19章燃烧更多的能量
第20章失败了——我该怎么办
减重障碍行动指南
食物估算金字塔一览
减重食谱
菜单指南
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最后修改:2025 年 12 月 11 日