海派电影《菜肉馄饨》原著中篇小说集，每篇都以食物为题，引出一段发生在上海的，普通人的情感故事。弄堂里飘散的馄饨香味，早餐店里热气腾腾的小笼，咖啡馆里精致温润的鲜奶小方……这些食物牵动着他们的回忆与期盼，也如同钥...
☀《纽约时报》畅销书《六角恐龙的微笑》作者新书上市☀味觉比记忆更忠诚美国诗人艾梅·内茨库玛塔尔以食物为载体，通过40篇饱含诗意的随笔，串联起她作为印度-菲律宾混血移民后代的成长记忆。从红毛丹的狂野卷发隐喻文...
这是一本颠覆食物与营养学固有认知的科学指南。书中，前沿食品科学家、流行病学资深教授蒂姆·斯佩克特，基于前沿饮食新研究成果，提出了现代饮食不容忽视的11个问题，揭示了关于食物我们需要知道的一切。通过深入剖析常见的...
