《饮酒思源》[美]罗伯·德萨勒（RobDeSalle）/[美]伊恩·塔特『中文EPUB电子书下载 - 尔书网』 在这本烈酒主题的著作中，作者们用烈酒作为镜头，通过它带领读者更深入地了解自然历史。本书在进化史、生态学、历史学、生物学、化学等背景下考察了高度烈酒的成分、历史、社会文化、蒸馏过程及影响。组织了一个专家团... admin 2024-12-24 古籍文化
《韩诗外传》李辉译注『中文EPUB电子书下载 - 尔书网』 《韩诗外传》是汉代韩诗学派创立者韩婴的著作，也是汉代今文学派三家诗硕果仅存的《诗经》学著作。全书一共十卷，三百零八章，从经书、诸子及史书等文献中择取三百多则轶事古语，记录了远起上古，下至西汉初年二百多个历史人物... admin 2024-12-24 古籍文化
《你好，中国花语》李宏震 徐洁佳『中文EPUB电子书下载 - 尔书网』 如今人们对于花的理解，多来自西方，比如情人节要送玫瑰，母亲节要送康乃馨。用这些含义代入情景去理解中国古人关于花的认知，会非常奇怪甚至荒谬。古人对花的观察力和想象力远远比现代人丰富细腻。比如剪春罗、晚香玉，光听... admin 2024-12-02 古籍文化
《中国园林鉴赏辞典》陈从周/刘天华『中文EPUB电子书下载 - 尔书网』 ◆一部中国古典园林的百科全书、涵盖名园鉴赏和品园杂识的实用鉴赏辞典。条目完整，内容详尽。◆专业的编写团队。中国著名古建筑园林艺术学家、“现代中国园林之父”陈从周主编，中国园林理论家刘天华执行主编，汇聚110... admin 2024-11-26 古籍文化
《中世纪的餐桌》[意]马西莫·蒙塔纳里『中文EPUB电子书下载 - 尔书网』 本书为探究中世纪饮食文化的新史学著作。作者在广泛介绍中世纪食谱、菜式，以及面包、肉、奶酪、油、酒等各类食物的基础上，追溯了中世纪烹饪技法、饮食偏好、用餐器具、餐桌礼仪的演进和变化，探究了各类食材、佐料如何被... admin 2024-11-03 古籍文化
《中國服飾》喬治·梅森/蒲呱(繪圖)『中文EPUB电子书下载 - 尔书网』 十八世紀英國人凝視中國達官貴婦和市井百態，今日回顧這六十幅圖，仍具文化視覺衝擊。在攝影技術尚未發明的年代，這些生動的視覺圖像，成為史籍通常不載的珍貴史料。大航海時代中來到中國的西洋人，在沒有攝影術的協助下，除了... admin 2024-11-03 古籍文化
《沈从文讲文物：服饰篇》沈从文『中文EPUB电子书下载 - 尔书网』 本书精选沈从文文物研究文章33篇，分门别类地介绍了中国古代的丝绸锦缎、织染刺绣、图案花边、服饰配饰，极致展现沈从文笔下的古衣之美！全书包含217张全彩文物高清图，带我们鉴赏江陵楚墓、长沙汉墓、安阳殷墟等地的出土文... admin 2024-11-03 古籍文化
《现代性的性别》[美]芮塔·菲尔斯基『中文EPUB电子书下载 - 尔书网』 本书对女性与现代性之间的复杂关系进行了创新而激动人心的探索，挑战了传统的以男性为中心的现代性理论，并大胆质疑了某些女性主义观点，这些观点或是将现代性妖魔化为内在的父权制的产物，或是假定了一个有关现代社会男性... admin 2024-10-09 古籍文化
《中国龙的发明》施爱东『中文EPUB电子书下载 - 尔书网』 本书借助文化学、民俗学的基本方法，溯源龙是如何成为帝王专属，又是如何过渡到全民共享的，考证了不同时期龙形象在不同历史语境下的变迁。在探讨近现代域外视野中龙形象的问题时，作者梳理了200多幅欧、美、日等国古旧书刊... admin 2024-10-09 古籍文化
《画聊斋》[清]蒲松龄/原著/九千坊/绘『中文EPUB电子书下载 - 尔书网』 一部以《聊斋志异》为主题创作的绘本画册，由青年作家顾湘译写十大聊斋名篇，人气画师九千坊手绘五十幅国风画作，用灵动的文字与奇美的画风还原了中国人心中的奇幻鬼狐世界。全书共收录了《翩翩》《黄英》《小翠》《晚霞》... admin 2024-10-09 古籍文化
《禮帽與彩票》張寧『中文EPUB电子书下载 - 尔书网』 聲色滿溢十里洋場，勝負僅在毫釐之間一起回到上海灘，那紙醉金迷的租界生活！在西方列強的掌控之下，租界變成「國中之國」、「法外有法」的特殊場域，隱藏在其中的發達機會與滿盈財富，更吸引商業巨賈、黑道幫派、市井小民在此... admin 2024-10-02 古籍文化
《君幸食》[英]扶霞·邓洛普『中文EPUB电子书下载 - 尔书网』 扶霞这一次，选择站在历史的长河里，穿越丝路和长城，给中国传统烹饪智慧找到全球性参照和现代性诠释，眼界开阔、考据精深。——陈晓卿中餐到底是什么？从麻婆豆腐、东坡肉、一品锅、醉蟹，到小笼包、刀削面、罗宋汤、慈母菜。... admin 2024-10-02 古籍文化
《漢學散論》楊聯陞『中文EPUB电子书下载 - 尔书网』 世界漢學界一流學人。從經濟史入手，兼治文史，余英時稱為「中國文化的海外媒介」。自喻「敢比仰山雜貨鋪，何堪舜水再來人」，漢學泰斗楊聯陞，有顆萬裡挑一的鑽研靈魂。余英時：「楊先生的研究工作，常常以一點重心、一個文化的... admin 2024-10-02 古籍文化
《统治与抵抗的仪式》[美]威廉·比兹利/[美]谢丽尔·英格利希·马丁/[加]威廉『中文EPUB电子书下载 - 尔书网』 本书向读者呈现了有关墨西哥公共庆祝活动和流行文化的重要研究成果。在15篇文章中，来自美洲和英国的学者讨论了从16世纪到现在墨西哥流行文化具说服力的方面。他们探讨了广泛的墨西哥表达，包括鄙俗的歌曲和舞蹈、节日... admin 2024-09-26 古籍文化
《帛书老子》张松辉译注『中文EPUB电子书下载 - 尔书网』 《老子》是我国古代最重要的哲学著作之一，问世以来产生了极其深远的影响。1973年长沙马王堆汉墓出土帛书《老子》甲、乙本，较多地保存了《老子》的原貌。此次出版，约请潜心研治老庄哲学几十年的张松辉先生，将《老子》甲本... admin 2024-09-21 古籍文化
《孔子：永不妥协的大生命》李山『中文EPUB电子书下载 - 尔书网』 若问谁对中华文化影响最大，恐怕非孔子莫属。他的人生哲学在两千多年的时间里影响了每一代中国人。正因如此，孔子是个什么样的人，有着怎样的生活经历，是什么机缘让他发现“仁”“恕”的道理，诸如此类问题，至今仍吸引我... admin 2024-09-15 古籍文化
《爱有差等》李竞恒『中文EPUB电子书下载 - 尔书网』 围绕华夏制度文明，回溯儒学的源头，深挖先秦儒家思想精髓。全书分为“政论”“经济”“文化”三大部分，从孔孟原典出发，融合多学科知识，归纳并阐述先秦儒家对国家治理的各项制度主张，全面剖析了原始儒学在政权组织形式、刑罚... admin 2024-09-15 古籍文化
《何处不归鸿》方志远『中文EPUB电子书下载 - 尔书网』 “百家讲坛”主讲人、著名文史学者方志远书写的苏轼传记，讲述既璀璨又接地气的苏轼一生的经历。大学问出品两小时解锁苏轼一生履历，“百家讲坛”方志远还你一个有血有肉的一代文宗。☆内容简介苏轼的一生虽然颠沛流离，如... admin 2024-09-05 古籍文化
《乘雁集》周运『中文EPUB电子书下载 - 尔书网』 “自己的书斋不可给人家看见，因为这是危险的事，怕被看去了自己的心思。”本书作者周运所做的便是打开学者书斋的一角，让我们得以探头看看内里的风景。周运以国家图书馆所藏近现代学人藏书，和淘书所得西文藏书为依托，为我们... admin 2024-08-30 古籍文化
《山海经：中国志怪》[战国]佚名著，何中夏注释『中文EPUB电子书下载 - 尔书网』 “中国志怪”系列之《山海经》是对市场面上旧有“山海经”的全新升级之作。众所周知，《山海经》作为中国的一部创世纪史诗，内容涉及历史、地理、民族、宗教、神话、生物、医学、水利、矿产等，是中国神话的开山之作。本书... admin 2024-08-23 古籍文化
