《只为一碗好面》[日]坂本一敏『中文EPUB电子书下载 - 尔书网』 本书由日本人坂本一敏所著，他花费近30年时间，跑遍中国450多个市、县，边设计旅游线路，边寻找当地特色面食。到目前为止，坂本一敏访华次数超过290次，去过中国2000多个地方，吃了3000多碗面。这本书按地域梳理了中国近百种面食，通... admin 2023-06-29 生活风格
《原來，食物這樣煮才好吃！》BRYAN LE『中文EPUB电子书下载 - 尔书网』 ──食物好吃的關鍵在「科學原理」──150個大廚不說，但你一定要會的料理技巧!幫助你精準做菜、廚藝再升級!★美國亞馬遜5顆星好評推薦★當你買了食材，準備在廚房大展身手時，可能也曾碰過這些狀況：?為什麼做好的美乃滋不... admin 2023-06-29 生活风格
《让财富找到你》温义飞『中文EPUB电子书下载 - 尔书网』 这是一本重塑普通人财富认知的通关秘籍，聚焦当下正处在转型期的中国经济，从宏观经济、区域经济、产业经济、民生、地产、理财等方面，探讨诸多与普通民众息息相关的话题，在经济危机到来前，如何保持警惕；“碳中和”的三层意义... admin 2023-06-29 投资理财
《超级吸金体》莎拉·阿克维索姆（SarahAkwisombe）『中文EPUB电子书下载 - 尔书网』 财富，几乎是每个人追求的，但很多人穷其一生也没有达成所愿，或者有些人即使获得财富，也是在压力、焦虑、恐惧中度过，从未体会到财富带来的快乐。很重要的一个原因是我们的思维、认知与财富目标并不一致，甚至背道而驰。当我们... admin 2023-06-29 投资理财
《基本演绎法》刘洪波、李媛媛等『中文EPUB电子书下载 - 尔书网』 你知道什么是逻辑吗？现代人常说的一个词汇就是逻辑，但逻辑到底是什么？是电视剧中神探长达1分钟的分析，还是以“因为”和“所以”为关联词的句子呢？逻辑遍布在我们的生活中，但大多数人对它都没有一个清晰的认知。而演绎法作... admin 2023-06-29 宗教哲学
《阳明学十讲》周志文『中文EPUB电子书下载 - 尔书网』 本书是台湾知名教授、**书作家周志文先生的基于讲稿整理而成的新作。秉持“有一分*据才能说一分话”的态度，意欲“写点儿别人没写的东西”，在作者看来，“阳明整个人在中国传统社会，是个‘异类”，自小不受绳墨约束，不喜“儒... admin 2023-06-29 宗教哲学
《虚无时代》[英]彼得·沃森（PeterWatson）『中文EPUB电子书下载 - 尔书网』 这是一个关于人类在孤立无援的世界中探索与创造、失败和成功的迷人故事。1882年，尼采宣布#34;上帝已死#34;，以此为标志，西方世界进入无神论时代，宗教信仰坍塌带来的震荡催生了从思想界到艺术文化各个领域的百花齐放。哲... admin 2023-06-29 宗教哲学
《沉默的过去》[美]米歇尔-罗尔夫·特鲁约『中文EPUB电子书下载 - 尔书网』 这是一部关于历史是如何诞生的现代经典著作。如果福柯、霍华德·津恩一起写了本书，可能就是这本《沉默的过去》了。要是航海家哥伦布还活着，他可能会对当今举办的哥伦布发现新大陆的庆祝活动笑掉大牙。而林肯恐怕也不能... admin 2023-06-29 宗教哲学
《观看绘画》[英]肯尼斯·克拉克（KennethClark）『中文EPUB电子书下载 - 尔书网』 纯粹的愉悦！艺术史大师肯尼斯·克拉克爵士回归艺术鉴赏的原点——观看绘画。怎样观看一幅艺术杰作？在那些杰作的画布里，隐藏着艺术家怎样的巧思妙想？这是一部以丰富的艺术史知识引领读者观看绘画的大师指南。提香《基督下... admin 2023-06-29 文艺艺术
《神兽引领的使命》（日）小松美羽『中文EPUB电子书下载 - 尔书网』 《神兽引领的使命》讲述了享誉国际、风靡网络的“地球籍艺术家”小松美羽的神兽世界，作者通过其独特的成长历程，向读者分享深刻的心灵启迪。由一个跟世界格格不入的“怪女孩”，一步步成长为在国际上享誉盛名、受各界瞩目... admin 2023-06-29 文艺艺术
《古画新品录》黄小峰『中文EPUB电子书下载 - 尔书网』 《古画新品录：一部眼睛的历史》是艺术史学者黄小峰对中国古画的品读。作者选取了流传于世的35件国画作品，以皇宫、市井、生灵、山水、历史、眼睛、身体为线索，将35篇研究文章归纳为7个单元。这些作品并不限于美术史中的... admin 2023-06-29 文艺艺术
《疯狂年代的精确思考》[奥]卡尔·西格蒙德『中文EPUB电子书下载 - 尔书网』 本书是20世纪早期一个群星闪耀的思想家群体的传记，他们改变了世界对数学和科学的认识。受爱因斯坦的相对论以及罗素和希尔伯特对数学基本规律的探索的启发，第一次世界大战后，这一代最智慧的头脑聚集在维也纳，探讨数学、科... admin 2023-06-27 科普百科
《人人都该懂的量子力学》[英]阿拉斯泰尔·雷『中文EPUB电子书下载 - 尔书网』 量子力学如何应用于对抗温室效应?为什么一些金属材料可以导电，而缘体材料则可以阻断电流?半导体与量子力学有什么关系?超导现象是量子特性的表现?如何用量子力学加密信息?量子计算机运算速度如何?在《人人都该懂的量... admin 2023-06-27 科普百科
《我祖上的怪亲戚》川崎悟司『中文EPUB电子书下载 - 尔书网』 陆地行走的鲸，没有壳的龟，四只翅膀的恐龙，嘴里有锯的鲨鱼，高挑苗条的企鹅……这些古生物确实曾生活在这个地球上，你可能很难通过化石想象它们奇怪的相貌，但在这本书中，它们以逼真生动的复原形象登场，与现生动物一起演绎了灭绝... admin 2023-06-27 科普百科
《追光者》[美]简·布罗克斯（JaneBrox）『中文EPUB电子书下载 - 尔书网』 当我们追逐光明，我们在追逐什么，真正追逐到的又是什么？是光的实用性和美感、以照明改善生活，还是利用光为一天创造更多的工作时间……简·布罗克斯从石器时代拉斯科洞窟壁画旁的石灯说起，再谈及蜡烛与其他灯具的缓慢演进，和... admin 2023-06-27 科普百科
《真的假的？》自说自话的总裁『中文EPUB电子书下载 - 尔书网』 这是一本让你惊叹“还能这样”和“居然如此”的脑洞合集，集结了火爆全球的脑洞知识，超乎想象。超人气脑洞视频博主“自说自话的总裁”首部作品，从5亿次播放量中，精选17个颠覆认知的故事。鸡，可能是地球真正的霸主！为什么猫... admin 2023-06-27 科普百科
《出发吧！太空探险家》[意]安东尼奥·埃里迪达托『中文EPUB电子书下载 - 尔书网』 这是一次精心策划的太空冒险！登上乘坐卡拉维尔号飞船，我们出发吧！第1天，我们大部分时间都在深度睡眠中，由AI精心照顾。第2天，我们首先会看到拐角处的月球。月球周围还有很多奇妙的物体。第10天，环顾太阳系行星，介绍它们及类地... admin 2023-06-27 科普百科
《悖論》吉姆．艾爾卡利里『中文EPUB电子书下载 - 尔书网』 世界上最聰明的科學家都曾被考倒的經典難題英國知名物理學家教你輕鬆破解從經典的愛因斯坦相對論，到最新的量子力學9大悖論帶你用最有趣的方式，一次搞懂最偉大的科學發現如果你搭乘時空機回到過去殺死了你的祖父，那你還... admin 2023-06-27 科普百科
《工作一年拉开差距：问题解决》日本顾彼思商学院『中文EPUB电子书下载 - 尔书网』 ◆新人快速职业化的20个关键技巧！◆丛书销量超160万册！◆顾彼思商学院连续十年霸榜《日经职业杂志》商学院评选榜单！◆被2900家以上企业引入，世界500强高管也在用！◆面对突发问题，你应该如何找出影响因素并分析？◆如何向领导... admin 2023-06-27 励志成功
《复盘高手》郑强『中文EPUB电子书下载 - 尔书网』 在这个日趋多变的时代，学习通过复盘来解决日常生活中的问题、用复盘工具帮助自己不断精进变得越来越重要。本书详细介绍了复盘的基本理念、基本工具和基本流程，并结合具体学习和生活中的案例、场景，一步步讲解了复盘工具... admin 2023-06-27 励志成功
